Polvorone

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ポルボローネ

成城石井のが好きでよく買っていたポルボローネ
よくよく調べるとポルボローネはスペイン(アンダルシア)のお菓子らしい。

実際は小麦粉を空炒りしたり、手のかかるお菓子らしいけど米粉だとアッサリ簡単に完成

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→食感からきた『ホロホローネ』という名前で、且つ日本のお菓子だと思っていた…汗


焼き上がりを待つ人↓
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パサパサが気に入らないのか、一口食べてマズーイと…046.gif

by hoehenkirchen | 2013-11-20 18:43 | Backen