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あれ、こんなに?!

レシピに載っていたカレーリーフを探し歩いた週末
大きめスーパーにも、園芸店にないためネット注文することに

他にも何かある?とベア
ブラックペッパーがなくなりそうだったので一緒にお願い

で↓
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インド系スパイスに加えブラックペッパーだけも3種類…

ブレーメン港の卸業者から直接買ったため市場価格の半分以下だったそう
に、しても…

ついでなので色々と調味料を整理した午後
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お塩は料理ごとに使い分けていたけど、胡椒もそうなることに
白と黒の使い分け位しか分からない…

by hoehenkirchen | 2014-06-17 15:13 | Einkauf

最近のお届けもの

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欅のプレート&竹の重箱

こんな変なもの?を送ってくれて感謝!

これでピクニックを楽しめる001.gif

プレートは欅ファンのベアの希望
何用?!

by hoehenkirchen | 2014-06-16 21:31 | Einkauf

マーケット

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近くまで行っていつも気になっていたマーケット

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野菜、果物がいっぱい!
茄子だけでも10種類近くあって見ているだけでも楽しい001.gif

チーズ屋さんもあって乳製品も充実
なぜか生パスタも沢山

自転車でも15分で行けそうな距離
良いところ発見001.gif

by hoehenkirchen | 2014-03-22 11:37 | Einkauf

ほうれん草

また八百屋さんで頂いた↓
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ほうれん草

イタリア産の味が濃い(らしい)ものと、トルコ産。
おまけのおまけでベビーほうれん草まで。

どうもほうれん草が大好きだと思われているらしい…なんで?!
有り難く頂きます!001.gif

by hoehenkirchen | 2014-03-13 12:34 | Einkauf

本日のお届けもの


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一体どれだけの需要があるか分からないけどドイツ産

Koji Cはお味噌用
Koji Dは甘酒、醤油、味醂用
ふたつとも米麹だと思っていたらCは豆麹だった…

使い道はやっぱり八丁味噌?


1ヶ月以上前に注文し、先週催促してやっと届いたサービスの悪さが気になるところだけど、わざわざ日本から取り寄せなくてもお味噌が作れそうで嬉しいわ043.gif

玄米麹も揃い(これは日本から)、あとは仕込むだけ
今週来週と忙しくて時間がとれなそうなのが残念
早く仕込みたいな~
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野菜室は麹だらけ006.gif

by hoehenkirchen | 2014-02-24 17:05 | Einkauf

10kg


ビオ(オーガニック)スーパーで買うことが出来る大豆は
なぜか○国産…

申し訳ないけど、こちらの国、オーガニック製品であっても全く信頼出来ないため国産大豆を探すこと数ヵ月


意外にも近場で栽培していることが分かり直接農場まで
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大豆を10kg入手


我が家は特別ビオにこだわっている訳ではなく、どちらかと言えば地産地消型。今回の農場は全て自家栽培かつ、ビオ。
ダブルで嬉しいお買い物になりました001.gif

ちなみにこの農場では、蕎麦、お米、ゴマ、その他諸々、沢山の穀物類を栽培していてお値段もお手頃。

試しに玄米も購入。
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いつも10%ほど玄米を混ぜてごはんを炊く我が家。ドイツ産玄米でも美味しく炊けるかな?

by hoehenkirchen | 2014-02-22 13:47 | Einkauf

マカロン

予防接種の待ち時間に読んでいた雑誌に載っていた
スイーツ屋さん↓
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ベアの会社近くだね。と、メッセージを送ったら↓
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買ってきた…

そんなつもりはなかったのに~011.gif

マカロンはあまり食べないから表現方法が正しいかわからないけど、生地が軽く、クリームはドッシリで美味016.gif

一緒に味見したKleineも一気に味の虜。
まだ早すぎる!慌てて隠した昨夜
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今朝登園してからひとりで美味しさを堪能
特にチョコとバニラが絶品

ベア曰く、お店はフランス風(お洒落)、値段は東京風(高め)、サービスはドイツ風(感じ悪い…)だそう。
カフェにも行ってみたいけど、感じ悪いならイヤだな…

by hoehenkirchen | 2014-02-19 10:34 | Einkauf

バレンタインデー

『今日はバレンタインデーなので休みます』
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ホームオフィスとは聞いていたものの
急に休みと聞いてビックリ

Kleineを保育園に預け
共通の趣味、美味しいもの探索へ行こうと043.gif

美味しいものと言えば、ヴィクトリアンマーケット!
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あっちこっち見たけど、結局買うのはいつものお店

ランチはお家で戦利品を↓
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楽しい1日をありがとう!001.gif
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by hoehenkirchen | 2014-02-14 18:06 | Einkauf

重いものをまとめて

本日のお届けもの↓
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お米10kgなど

市内に買いに行くのが面倒で初めてオンライン注文

輸送会社から事前にお届け日の確認SMSが届いたり
日付指定が可能になるなど
昔に配達事情がだいぶ良くなって来たのを感じるこの頃

デュセルドルフから中1日で届きました001.gif便利

by hoehenkirchen | 2014-02-14 06:48 | Einkauf

【続】何もしない土曜日


今日急に食べたくなったもの↓
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カマンベールチーズのフライ ジャム添え

自分でフライするのはもちろん、
レストランに行くのも面倒で
ベアにスーパーまでひとっ走りしてもらって冷蔵品を活用
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オーブンで焼いただけ

今日はとことん何もしない…
夕食どうしよう039.gif

by hoehenkirchen | 2014-02-08 17:32 | Einkauf