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ことばの進捗度

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by hoehenkirchen | 2016-09-30 02:26

作りおき

ちょっと時間があるときに作りおきをするようにしてるけど
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大抵その日のうちに完食されて
"常備菜"にはならない008.gif


本日のおまけ↓
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大張りきりの登園2日目

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帰りたがらなくて大変だった…

by hoehenkirchen | 2016-09-28 06:13 | Kochen

おこめ


玄米が好きな私
こっちの玄米も悪くないけど、大好きな銘柄があるので、先日の日本出張で10㌔お願いしてしまった…
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発芽玄米

さらに身体にも良い上に、白米と混ぜて炊けるので扱いが楽

色々試して美味しい割合は白米と半々
気分によって古代米、アマランス、キヌアをブレンド
これなら減りもゆっくりだから2、3ヶ月は楽しめそう

子供らも白米だけより好きみたい001.gif

by hoehenkirchen | 2016-09-27 04:18 | Kochen

シーズン到来!

世の中オクトーバーフェストなるもので盛り上がってるらしいこの頃
私のお楽しみは↓
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このワイン‼

土曜日にスーパーで見かけて2本購入

美味しくて美味しくてひとりで家に帰って昼間から1本飲んでしまった…


もう1本は大事に大事に1日かけて楽しみ中
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酵母が生きているこのワイン

たった1日の差なのに今日のは発酵が進んで甘さが控えめになってたりと、日々の変化が楽しい001.gif


これは本当に季節もの
今はビールよりワイン飲まないと


本日のおまけ↓
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ぐーるぐーる…
飽きずに家を何周もしてるふたり

by hoehenkirchen | 2016-09-26 03:00 | Alltag

お届け物たち

サラダ用のオリーブオイル買っておいてと言ったら
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色々な風味のオイルセットが届き


久しぶりに美味しいチョコレートを食べたいと呟いたら
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何やらゴッソリ届き


今朝はなぜか
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アンパンマン先生が到着…
amazon.deで売ってたらしい(誰が買うの?‼)


優しいといえば優しいんだけど
危険なのであまり頼まないようにしよう042.gif

by hoehenkirchen | 2016-09-23 19:10 | Einkauf

初登園

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by hoehenkirchen | 2016-09-22 04:34 | Kleinchen

保存食、続々と

お好み焼き用に買ったキャベツが使いきれず残っていたので
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ザワークラウトを1.5㌔分仕込んでみる
→キャベツはもう1玉追加。少しマイルドになるかなと思い、りんご3つも


陶器の壺はザワークラウト専用のもので、
先週までは味噌壺としても活躍
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味噌第1段(中央2つ)
まだまだ若いけど今回のために壺を空けたかったので小分けに。冷蔵庫でさらにゆっくり熟成させてから頂く予定。もう1つの坪はまだ室温で熟成中。味にどのような差が出るか楽しみ001.gif

キャベツを買いに行ったときに新生姜を見つけたのでガリ(手前左)を漬け、ベアが食べたいと言うのでフムス(右)もつくってみた…

フムスって初めて作った(しかもちゃんと食べたこともない)ので、これで正しい味なのか疑問…

何はさておき
寒くなってくると色々漬けたくなるwa001.gif

by hoehenkirchen | 2016-09-20 05:10 | Kochen

食かつなぐ友情

雨降る日曜日
お友達の家へおよばれに
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15時のお茶に始まり

のんびりおしゃべりしたり、遊んだり
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お孫さんがふたりいるだけあって子供らの扱いも上手
お陰でゆっくりお茶できた001.gif

食通のふたりが準備してくれた夕食
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沢山のチーズに生ハムなど

グリルした野菜やお肉、ソーセージ
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私たちの親の世代のふたり
でも旅や食の好みが一緒で居心地良い一時を共有できる友人

いつかみんなで旅できたら楽しいだろうな001.gif

by hoehenkirchen | 2016-09-19 04:04 | Alltag

サイクリング日和

暑くも寒くもなく、かつ雨は降らなそうな曇り空
絶好のサイクリング日和なので幼稚園帰りに早速↓
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森を抜けて駅のある街まで

アイス休憩
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ついでにお肉屋さんにも立ち寄り
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予定通り‼丸ごとウィンナーを頂き、帰宅の途へ
←ちょっと多すぎだけどご厚意なので断れず。子供はもちろん大喜び

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↑また爆睡。そしてヘルメットが思いっきりズレてる…大き過ぎるのよね…

往復10㌔、休憩入れての2時間コース
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気軽に大自然を満喫出来て、ほんと贅沢な時間だわ001.gif

by hoehenkirchen | 2016-09-17 03:50 | Alltag

ドーナッツ

幼稚園帰りにサイクリングへ
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途中休憩でドーナッツを食べて帰宅

そのドーナッツが1.50ユーロした割りにはあまり美味しくなかった…

本日リベンジ
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やっぱり素朴だけど自分で作った方が美味しい…

by hoehenkirchen | 2016-09-16 04:39 | Sweet

日本→ドイツ→日本→ドイツ生活


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