日本→ドイツ→日本→ドイツ生活

by hoehenkirchen

奥深い。

今年も米粉レッスンへ

素敵な先生にマンツーマンでみっちり4時間
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グルテンフリーに加え、動物性食材を一切使わないビーガンスイーツ

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米粉の使い分け、豆乳の濃度ナドナド
奥深い…

はじめは可能な限り先生のレシピに忠実に練習して、慣れたら現地で調達出来る材料で工夫して作りやすくするのが今後の目標
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それにしても美味しかった

ビーガンスイーツがこんなに美味しいなら動物性抜いてしまっても全く寂しくないな~109.png

# by hoehenkirchen | 2017-05-25 22:20 | Backen

いつもの旅 2017春

こーんな絶景が窓から見られる
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毎年恒例の旅へ
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6泊7日、ランチは外、夜は自炊
楽しかったし、美味しかった
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馬刺もA5ランクの信州牛もコテージで食べれば安上がり102.png


旅行記は帰国してから追い追いと…

# by hoehenkirchen | 2017-05-24 22:40 | Urlaub

パパも来た

パパも来日した、今年の休暇1日目
とりあえずいつもの江の島へ
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ランチはいつもの回転寿司へ
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しらすがブームのKleinchen
地物のしらすをたらふく堪能して嬉しそうでした101.png

# by hoehenkirchen | 2017-05-17 23:11 | Urlaub

今年も来たよ~

毎年来てるズーラシア
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横浜にいることを忘れてしまうミドリ、みどり、緑

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今回はオカピバスにも乗れました101.png

# by hoehenkirchen | 2017-05-14 21:49 | Ausflug

こういう作業、結構好き

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# by hoehenkirchen | 2017-05-12 21:17 | Alltag