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gestern Abend

ここ3ヶ月で習った薬膳料理から
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前日(日曜)に準備したから
1時間ほどで完成

さすがに毎日は無理・・・
本日は手抜きの『鍋』011.gif
by hoehenkirchen | 2010-11-30 21:55 | Kochen

本日の新入り(・・・)

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秋葉原で入手したというこちらを片手に
かなり早く帰宅された035.gif

バルコニーの手すりを全てデコレーションし
1人でとっても嬉しそう・・・026.gif
by hoehenkirchen | 2010-11-29 21:47 | Alltag

Wadaiko!

本日は
『御諏訪太鼓と茶゛間の夕べ』へ


まずは宴会食事前(・・・)に


太鼓のショー
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035.gifはもちろんのこと
実は048.gifも本格的な演奏をみるのは初めて


凄い音量と迫力005.gif
でも嫌な騒がしさでなく、むしろ清清しいぃ


そして、臨時太鼓教室↓
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嫌がっていた割には
ノリノリで一番大きい太鼓を叩く035.gif楽しいぃ


そして会場を茶"間さんに移して
お食事開始001.gif
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信州の料理が盛り沢山
ワカサギのフライ、馬刺し、凍み豆腐・・・

美味しいそうな料理が並ぶ中
035.gifがはまったのはコレ↓
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蜂の子・・・008.gif


良い音楽に、美味しい食べ物(日本酒も)
そして、何より素敵な出会いが沢山あった日曜の夜でした018.gif
by hoehenkirchen | 2010-11-28 20:21 | Ausflug

Unser neues Messer

コレクター035.gifのおかげ(せい?)で
包丁は色々とあるものの
重すぎたり、長すぎたりとイマイチ使いにくい・・・


ので、
本日048.gif用の魚包丁を購入↓
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*岡山の武田さんの作品


武田さんとはちょうど1年前に町田の催事場で知り合い
その後も035.gifは何度か同僚を連れてお買い物に
もう何本もの包丁がドイツへ渡ったそう・・・


驚くほど軽く、もちろん切れ味は抜群
使うのが楽しみ♪
by hoehenkirchen | 2010-11-27 22:23 | Einkauf

薬膳教室2010年11月

今月のテーマは『肺の働き』
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上記のメニューのほかに
デザートに潤肺作用のある煮りんご


ほぉーと感心する事が多いお料理教室
毎月、本当に楽しみ001.gif身に付いているかは別として・・・


でも来月は帰省のためお休みなんだよな・・・007.gif残念
by hoehenkirchen | 2010-11-27 21:55 | Yakuzen

覚書き

前回の酒会の帰りに買ったこちら↓
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035.gif曰く
飲んでも飲んでも飲んだ気がしなくて
とっても美味しいんだそう039.gifどういうこと?!
by hoehenkirchen | 2010-11-26 20:27 | Einkauf

Ausflug nach Izu (旅館)

2007年の年末に一時帰国した際に訪れた旅館へ再び行ってまいりました~


外見からは相当古い旅館だと予想されるものの
中は綺麗に改装され
凄く居心地の良い環境と


このお風呂↓
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*この広さを貸切に出来る006.gif


そして・・・


この料理達↓
夕食
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035.gifの大活躍で何とか食べきれた・・・


朝食
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*アワビの踊り焼きを見て、卒倒しそうになる035.gif可哀想・・・


旅館滞在中は
散歩で海辺に出たくらい


体調を崩していた048.gif
部屋にあった『美味しんぼ』をひたすら読んで
食べて寝て終了した1泊旅行でした032.gif
by hoehenkirchen | 2010-11-23 22:25 | Urlaub

Ausflug nach Izu (景色)

伊豆七滝
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*紅葉が綺麗


帰りに通過した箱根も紅葉
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調子があまり良くなく
キャンセルしようかと思ったけど

綺麗な空気と景色に癒され
行って良かった001.gif
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by hoehenkirchen | 2010-11-22 20:43 | Urlaub

Angekommen!

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Danke Mutti001.gif
by hoehenkirchen | 2010-11-22 19:55 | Monolog

Ausflug nach Izu(伊豆今井浜)

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一泊旅行で伊豆の今井浜へ
by hoehenkirchen | 2010-11-21 16:18 | Urlaub


日本→ドイツ→日本→ドイツ生活


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